Summer Harvest Tart
Tarte ricotta & légumes du jardin, salade fraîche.
Allergènes : gluten, lait, œuf
Du 08 juin au 12 juillet 2026
SummerMENU 2026
- 100% fait maison
- 80% bio
- 80% ingrédients belges
Options à la demande :🍗Make it chicky · poulet🐟Make it fishy · poisson♨️Make it warm · servi chaud
Plat de saison
Caulifornia Dreaming
Chou-fleur rôti sur un riz léger de chou-fleur et brocoli.
Allergènes : fruits à coque
Chilindrón
♨️🍗🐟Mijoté basque de poivrons rôtis, aubergine, oignons & pommes de terre dorées.
Nice Catch
🐟Salade niçoise : tomates, pommes de terre, œufs durs & haricots verts, huile d'olive et basilic frais.
Allergènes : lait, œuf, céleri
Pasta la Vista
♨️🍗Penne, sauce tomate, basilic aromatique.
Allergènes : gluten, lait, œuf
Cous Cous Baby
♨️Salade de couscous, poivrons & crumble de feta.
Allergènes : gluten, lait
Freddy met Curry
♨️🍗🐟Le signature : sauce curry crémeuse maison.
Pain gourmand
Omelet the Dogs Out !
Omelette, labneh à la menthe & citron fermenté.
Allergènes : gluten, lait, œuf, soja, sésame
Pep Talk
Poivrons rôtis, aïoli crémeux à l'amande, olives & persil frais.
Allergènes : gluten, fruits à coque, moutarde
Ave Caesar
🍗Œuf mollet, tomate, romaine & parmesan en copeaux.
Allergènes : gluten, lait, œuf, soja, moutarde, sésame
Say Cheese !
Salade de fromage affiné, ciboulette, cornichons & roquette.
Allergènes : gluten, lait, œuf, soja, moutarde, sésame
River Romance
🐟Truite fumée, labneh, radis & pickles.
Allergènes : gluten, lait, poisson, céleri
Freddy met Curry
🍗Curry de poulet 100% végétal.
Allergènes : gluten, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame
Tartinade
Baba Ganoush
Caviar d'aubergine fumée au tahin.
Allergènes : sésame
Labneh
Fromage frais de yaourt aux herbes fraîches.
Allergènes : lait
Zakouski
Arancini
♨️Boulettes de riz panées, cœur fondant.
Allergènes : gluten, lait, œuf
Summer Spiral
Rouleau de courgette aux herbes & citron.
Allergènes : lait, soja
Andalusian Verrine
Ajo blanco crémeux.
Allergènes : gluten, soja
Parmageddon
♨️Croquette au parmigiano.
Allergènes : gluten, lait, œuf
Seasonal Frittata
♨️Frittata aux légumes de saison.
Allergènes : gluten, lait, œuf
Garden Party in a Verrine
Verrine fraîcheur du jardin.
Coin sucré
Cookie
Cookie maison aux pépites de chocolat.
Allergènes : gluten, lait, œuf, fruits à coque
Snickers artisanal
Sablé, caramel & chocolat, version maison.
Allergènes : arachide
Cake myrtille
Cake moelleux aux myrtilles.
Allergènes : œuf, sésame
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat noir belge, on ne change pas une équipe qui gagne.
Allergènes : œuf
Citron meringué
Tartelette au citron meringuée.
Allergènes : lait, œuf
Pavlova fraises
Meringue fondante & fraises de saison.
Allergènes : lait, œuf
Carrot Cake
Cake à la carotte, glaçage cream cheese.
Allergènes : gluten, œuf, fruits à coque
Bodding
Le pudding bruxellois traditionnel.
Allergènes : gluten, lait, œuf, fruits à coque
Boissons artisanales
Bissap maison
Hibiscus & orange.
Ice-tea maison
Verveine, citron & menthe.
Eaux aromatisées
Concombre, citron, menthe — au choix.
ALLERGÈNES
Tableaux des allergènes
● = présence avérée ou risque de contamination croisée.
| Plat de saison | gluten | lait | œuf | crustacés | poisson | arachide | soja | fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | lupin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Summer Harvest Tart | ● | ● | ● | |||||||||
| Caulifornia Dreaming | ● | |||||||||||
| Nice Catch | ● | ● | ● | |||||||||
| Pasta la Vista | ● | ● | ● | |||||||||
| Cous Cous Baby | ● | ● |
| Pain gourmand | gluten | lait | œuf | crustacés | poisson | arachide | soja | fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | lupin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omelet the Dogs Out ! | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
| Pep Talk | ● | ● | ● | |||||||||
| Ave Caesar | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||||||
| Say Cheese ! | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||||||
| River Romance | ● | ● | ● | ● | ||||||||
| Freddy met Curry | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
| Tartinade | gluten | lait | œuf | crustacés | poisson | arachide | soja | fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | lupin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Baba Ganoush | ● | |||||||||||
| Labneh | ● |
| Zakouski | gluten | lait | œuf | crustacés | poisson | arachide | soja | fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | lupin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Arancini | ● | ● | ● | |||||||||
| Summer Spiral | ● | ● | ||||||||||
| Andalusian Verrine | ● | ● | ||||||||||
| Parmageddon | ● | ● | ● | |||||||||
| Seasonal Frittata | ● | ● | ● |
| Coin sucré | gluten | lait | œuf | crustacés | poisson | arachide | soja | fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | lupin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cookie | ● | ● | ● | ● | ||||||||
| Snickers artisanal | ● | |||||||||||
| Cake myrtille | ● | ● | ||||||||||
| Mousse au chocolat | ● | |||||||||||
| Citron meringué | ● | ● | ||||||||||
| Pavlova fraises | ● | ● | ||||||||||
| Carrot Cake | ● | ● | ● | |||||||||
| Bodding | ● | ● | ● | ● |